20 Ago Bollire l’acqua

L’AIRC (Associazione Italiana per la Ricerca sul Cancro) indica come sia scorretto bollire i cibi nell’acqua non pura…

“Evitare di bollire i cibi con acqua non pura. La bollitura, infatti, peggiora la situazione, fa evaporare parte dell’acqua e aumenta quindi la concentrazione di inquinanti.”



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